Eventi – Veranstaltungen

Nudelmanufaktur

Nudel ist nicht gleich Nudel. Wir produzieren unsere Nudeln mit unserer „Torchio“, original aus Bronze aus Vicenza, einer Stadt in Venetien. Das Patent hierzu, von 1746, stammt aus Venedig.
Zusammen bestimmen wir die Sauce für die „Bigoli“-Nudel und bereiten sie vor, begleitet von einem guten Schluck Wein und viel Lachen.

Risottoabend

Das ist: Frische Zutaten, Reis Carnaroli, Zwiebel, Knoblauch und Olivenöl. Und dann, wechselnd nach Saison: Kürbis, Erbsen, Spinat, Trüffel, Raddichio, Pilzvariation oder Zuccini. Oder: Was gibt es im Kühlschrank?

Weinerlebnis
– Nur für Frauen

Immer den gleichen Wein trinken ist gut, wenn er gut ist. Wir wollen zusammen sechs Weine probieren, zusammen mit acht, neun Köstlichkeiten um deinen, unseren Lieblingswein zu finden. Ein Wein, der gut ist, für dich.

Dauer: 1,5–2h – danach geht es weiter, auf eigene Gefahr.

Musikalischer Dienstag

Klassisch – Oper – Jazz, ganz Klavier, ganz selbst etwas besonderes erleben. Das ist nur für hart geprüfte Profis. Sehr nah, fast hautnah Sopran, Tenor, Alt – für einen sehr besonderen Abend.

Espresso–Reise

Kolumbien, Indien, Cuba – Italien und wieder zurück, nach Oldenburg.
Duft, bitter oder Aroma, mit oder ohne Grappa-Spülung. Der besondere Espresso-Genuß auf Verona–Art.

Neue Weine Tasting

Jeder Tag ist eine neue Erfahrung, jeden Tag der gleiche Wein schmeckt etwa anders – nur ein bisschen, bisschen! 
Diese Unterschiede zu entdecken ist unsere Reise, in der Weinwelt, von Jahr zu Jahr. Nur für Fortgeschrittene.

Olivenöl Tasting

Was wäre das Leben ohne gutes Olivenöl. Genau.